Кулинария — Хранение продуктов.

  • Типы семейного бюджета
  • Совместный бюджет
  • Долевой бюджет
  • Раздельный бюджет
  • Факторы формирования семейного бюджет
  • Основы планирования бюджет
  • Доходы
  • Заработная плата
  • Доходы от собственности
  • Социальные выплаты
  • Расходы (Типы расходов)
  • Питание
  • Расходы на жилье
  • Коммунальные платежи
  • Налоги
  • Страхование
  • Семейные расходы
  • Чистота залог здоровья
  • Приготовление еды
  • Поход по магазинам
  • Другие хозяйственные хлопоты
  • Оплата коммунальных счетов
  • Стирка
  • Глажка
  • Мытье посуды
  • Весенние хлопоты
  • Собирая детей в школу
  • Автомобиль
  • Уход за домашними животными
  • Уход за домашними растениями
  • Организация пространства в доме
  • Организация детского пространства
  • Общие правила
  • Системы охраны
  • Охранники
  • Системы видеонаблюдения
  • Аудионаблюдение
  • Противопожарные системы
  • Система контроля доступа
  • Системы оповещения
  • Сигнализации по периметру владения
  • Комплексные системы безопасности
  • Системы видеонаблюдения
  • Человеческий фактор
  • Современные достижения
  • Домофоны (Виды домофонов)
  • Сигнализации
  • Определение и типы брака
  • Регистрация брака
  • Недействительность брака
  • Расторжение брака после смерти одного из супругов
  • Аннулирование последствий брака
  • Семейное имущество
  • Общее имущество супругов
  • Распоряжение семейным имуществом
  • Имущественные отношения в гражданском браке
  • Сделки между супругами
  • Договорной режим имущества (Брачный договор)
  • Советы по уборке и чистке
  • Стирка белья
  • Как починить самому
  • Ремонт в доме
  • Мелочи для уюта
  • Уют на кухне
  • Дерево в доме
  • Праздничное настроение
  • Уход за спортивным инвентарем
  • Велосипеды
  • Лыжи
  • Аквариумные рыбки
  • Разведение рыбок
  • Кормление рыбок
  • Профилактика заболеваний у рыб
  • Некоторые виды рыбок
  • Собаки
  • Достоинства и недостатки собак разных пород
  • Разведение собак
  • Уход за длинношерстными и гладкошерстными собаками
  • Наследственные заболевания собак
  • Как выбрать породистого щенка
  • Уход за лапами и когтями
  • Купание собаки
  • Забота о здоровье зубов собаки
  • Уход за ушами
  • Кухонная техника
  • Плиты
  • Холодильники
  • Встраиваемая техника
  • Микроволновые печи
  • Хлебопечки
  • Миксеры, комбайны и блендеры
  • Электрические чайники
  • Вытяжки
  • Посудомоечные машины
  • Измельчители пищевых отходов
  • Мелкие бытовые приборы
  • Бытовые приборы для ванной
  • Стиральные машинки
  • * Остальные статьи (Архив)
     


    Хранение продуктов.

    Реклама:

     

    Важно не только уметь выбирать продукты, но и знать правила их хранения.

    Мясо.

    В морозильной камере мясо может храниться до нескольких месяцев, в холодильнике — день или два, в размороженном состоянии — сутки, в копченом виде — до трех месяцев, в соленом — год. Мясной фарш может долго лежать в морозильной камере, но если его переложат в холодильник, он может храниться всего пару дней.

    Рыба.

    Свежую рыбу долго не хранят в холодильнике (максимум неделю в замороженном виде), ее стараются готовить сразу. Копченая рыба может храниться до трех месяцев, соленая — полгода, а сушеная — сколько угодно.

    Молочные продукты.

    Молоко может храниться в холодильнике до одной недели, но желательно использовать его за первые три дня. Кисломолочные продукты в упаковке хранятся не более месяца, открытые — не больше двух дней. Творог можно хранить около недели (в холодильнике), масло не рекомендуется хранить больше трех недель с момента распечатывания. Оно впитывает в себя все запахи холодильника и со временем приобретает горьковатый вкус.

    Овощи.

    При умеренных температурах и низкой влажности многие овощи хорошо хранятся на балконе. В погребе они могут лежать до девяти месяцев. Помидоры и огурцы долго не хранятся. Через две недели свежие помидоры начинают портиться, огурцы могут храниться дольше, если их положить в холодильник. Капусту зимой хранят в полиэтиленовых пакетах в погребе или на балконе. Лук также можно хранить на закрытом балконе или в доме в шкафу, однако важно поддерживать в помещении низкую влажность.

    Фрукты.

    Спелые фрукты можно хранить в холодильнике до недели, но лучше сразу употреблять их в пищу, так как в холодильнике они теряют свои полезные свойства. Яблоки могут благополучно пролежать всю зиму, если их оставить на балконе или в погребе. При этом каждое яблоко оборачивают газетой или бумагой. Также для хранения яблоки можно уложить в ящик слоями, при этом между каждым слоем фруктов поместить листы бумаги. Загнившие яблоки нужно периодически выбрасывать, иначе гниль распространится и на хорошие яблоки.

    Замороженные фрукты и ягоды.

    Если фрукты и ягоды пропустить через мясорубку и смешать с сахаром, то в таком виде их можно долго хранить в морозилке. Можно заморозить на зиму и целые фрукты, ягоды или овощи, но при таком способе заморозки они потеряют витамины и станут кислыми.

    Арбузы и дыни.

    Арбузы и дыни хорошо хранятся при обычной комнатной температуре. Однако если арбуз или дыню уже разрезали, то их остатки лучше всего держать в холодильнике. Разрезанные арбузы и дыни могут пролежать в холодильнике не больше двух суток.

    Яйца.

    Яйца хранятся в холодильнике неограниченное время. Их также можно оставлять в прохладном затемненном месте на две недели.

    Консервы.

    Рыбные консервы, тушенка, сгущенное молоко, консервированные горох, кукуруза, овощи могут храниться как в холодильнике, так и при комнатной температуре в течение длительного времени. Открытую банку с рыбными консервами не рекомендуется держать в холодильнике более трех дней: в таких условиях консервы будут распространять неприятный запах и быстро портиться. Маринованные овощи и консервированные фрукты нужно держать в темном прохладном месте, а открытую банку — обязательно в холодильнике.

     








  • Общие советы
  • Уборка квартиры
  • Сырость в квартире
  • Способы очистки воды (Фильтры)
  • Фильтры механической очистки воды
  • Фильтры для удаления железа
  • Фильтры для смягчения воды
  • Фильтры на основе активированного угля
  • Обратноосмотические фильтры
  • Стерилизация ультрафиолетом
  • Влияние загрязненной окружающей среды на воздух в помещении
  • Пыль и аллергены
  • Способы очистки воздуха
  • Экологическое качество вещей для дома
  • Значение экологической обстановки
  • Другие разновидности фильтров
  • Мужчины и женщины
  • Любовь и повседневность
  • Конфликты
  • Измена
  • Жена зарабатывает больше мужа
  • Алкогольная зависимость
  • Ревность
  • Семейная иерархия
  • Традиционная семья
  • Неполноценная семья
  • Крепкая семья
  • Стрессы в семье
  • Детская психология
  • Возрастная периодизация
  • Мальчики и девочки
  • Развлечения дома
  • Отдых с ребенком
  • Отдых с малышом
  • Отдых со школьником
  • Отдых с подростком
  • Отдых для молодоженов
  • Корпоративный отдых
  • Тур по России
  • Карелия
  • Томск
  • Калуга
  • Новгород
  • Горы Большого Кавказа
  • Пятигорск
  • Кисловодск
  • Железноводск
  • Троице-Сергиева Лавра
  • Отдых в Сочи
  • Спортивная семья (Спорт на свежем воздухе)
  • В зимний период
  • Игры на воде
  • Спорт дома
  • Физкультура для малышей
  • Физкультура для будущих мам
  • Художественная гимнастика
  • Волейбол
  • Баскетбол
  • Большой теннис
  • Хоккей
  • Футбол
  • Легкая атлетика
  • Плавание
  • Прыжки в воду
  • Фигурное катание
  • Здоровый образ жизни
  • Закаливание
  • Формы закаливания
  • Рациональное питание
  • Выбор витаминов
  • Витамин А
  • Витамины группы В
  • Выбор пищевых добавок
  • Выбор средств контрацепции
  • Гормональные средства контрацепции
  • Внутриматочные контрацептивы, естественные способы, стерилизация
  • Детские болезни и советы специалистов по их лечению
  • Ангина
  • Боли от газов
  • Головная боль
  • Гипертермия (высокая температура)
  • Лихорадка
  • Ветряная оспа (ветрянка)
  • Беременность
  • Правильное питание
  • Употребление напитков
  • Вредные привычки
  • Диеты для выведения токсинов из организма
  • Психология беременности
  • Методика релаксации
  • Преимущества занятий аква-аэробикой
  • Занятия фитнесом в домашних условиях
  • Комплексы упражнений на разных сроках беременности
  • Упражнения для правильного дыхания
  • Необходимые покупки
  • Роды
  • Выбор роддома
  • Роды в домашних условиях

  • © 2009 Tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!