Новый год - Фаршированные грибные шляпки.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Фаршированные грибные шляпки.

    Ингредиенты:

    450 г крупных грибов.
    130 г колбасного фарша.
    1/2 стакана панировочных сухарей со специями.
    1 столовая ложка размягченного сливочного масла.
    1 стакан берназийского соуса.

    Приготовление:

    Поджарьте на сковороде колбасный фарш, всыпав за три минуты до готовности мелко порезанные ножки грибов. Охладите фарш, добавьте в него молотые сухари и сливочное масло. Перемешайте и нафаршируйте полученной массой шляпки грибов.

    Затем выложите их на противень и поставьте на пятнадцать минут в духовку. Затем положите на каждую шляпку по половине чайной ложки берназийского соуса. Запекайте еще три минуты, а потом подавайте на стол.

     








  • Французская модница
  • Отбивные из телятины по креольски
  • Мухомор
  • Разрешите поздравить и пожелать
  • Озорная девчонка
  • Куда сложить подарки
  • Куриное рагу с фенхелем
  • Суп Алфавит
  • Сауэр с шампанским
  • Новогодняя именная карточка
  • Щи с грибами
  • Карамельные орешки
  • Слоненок
  • Абрикосовый драмбуйе
  • Шотландец

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!