Новый год - Горчичный соус.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Горчичный соус.

    Ингредиенты:

    2 столовые ложки сливочного масла.
    2 столовые ложки муки.
    1 стакан молока.
    1/4 чайной ложки соли.
    1/4 чайной ложки белого перца.
    щепотка молотого мускатного ореха.
    1/4 стакана сливок для взбивания.
    2 столовые ложки лимонного сока.
    1 чайная ложка горчицы.
    1 чайная ложка горчицы дижон.

    Приготовление:

    Поджарьте в кастрюле муку на масле, постепенно, перемешивая, влейте молоко и варите, не переставая мешать, до тех пор, пока жидкость не станет густой. Добавьте мускатный орех, перец и соль. Не снимайте с огня еще две минуты, после чего влейте взбитые сливки, лимонный сок и горчицу. Тщательно перемешайте.

     








  • Увертюра
  • Поющий пингвинчик
  • Мерцающий свет
  • Гадание на будущее
  • Гребешки во фритюре
  • Фаршированная свинина по креольски
  • Палочки моцарелла
  • Столовая горчица
  • Мясная буханка
  • Рождественская птичка
  • За здоровье и долголетие
  • Божья коровка
  • Рождественские петушки
  • Цыганские мотивы
  • Гадание на замужество

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!