|
|
Канапе Рулетик.
Ингредиенты:

черный хлеб. лимон. каперсы. жирная сметана (30 %). красная рыба. зелень. Приготовление:
От хлеба отделить корочку и с помощью формочки нарезать его круглыми маленькими кусочками. На хлеб положить маленькую веточку петрушки. Кусочек рыбки свернуть в «кулечек», положить на хлеб и нафаршировать сметанкой с зеленью. На зубочистку наколоть тонкую дольку лимона, пару каперсов и закрепить угол рулетика из рыбы.
|
|
|
|