Новый год - Кокиль Сен Жака Альфонсо XII.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Кокиль Сен Жака Альфонсо XII.

    Ингредиенты:

    450 г гребешков.
    1 стакан нарезанного сушеного инжира.
    1 мелко нарезанный красный сладкий перец.
    1 стакан ломтиков банана.
    1 1/2 стакана берназийского соуса.
    2 стакана рыбного или куриного бульона.
    3 столовые ложки муки.
    3 столовые ложки сливочного масла.

    Приготовление:

    Поджарьте на сливочном масле до мягкости перец, инжир и гребешки, обсыпьте мукой и жарьте еще две минуты. Залейте бульоном и тушите до тех пор, пока смесь не станет густой.

    Добавьте бананы, перемешайте и разложите по кастрюлькам–формочкам. Полейте берназийским соусом и поставьте в духовку на пять минут, после чего подавайте с рисом.

     








  • Дед Мороз из шишек
  • Пирог с гречневой кашей с грибами
  • Суп Дуайен
  • Курица с креветками гриль под соусом из бренди
  • Берназийское рагу из красного берикса
  • Жареная курица под соусом Клементина
  • История Снегурочки
  • Забавная пчелка
  • Когда же именно родился Христос
  • Говяжьи стейки по камберлендски
  • Лучший мой подарочек это ты
  • Грибной суп
  • Грузинские тосты
  • Веселый Роджер
  • Христианство на Руси

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!