Новый год - Лосось Терияки.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Лосось Терияки.

    Ингредиенты:

    4 порционных поперечных куска лосося по 170 г, толщиной около 2,5 см.
    1 стакан говяжьего бульона.
    1/3 стакана соевого соуса.
    2 столовые ложки кукурузного крахмала.
    1/4 стакана белого вина.
    1 чайная ложка молотого имбиря.

    Приготовление:

    Налейте в кастрюлю бульон, добавьте сахар, имбирь и соевый соус, после чего вскипятите жидкость. Положите в бульон размешанный в вине крахмал, иварите, пока жидкость не станет густой.

    Куски лосося положите в миску, полейте приготовленным соусом и поставьте на час в холодильник. Затем насадите их на вертел, обжарьте над углями, время от времени поливая соусом.

     








  • Елочка на новогоднем столе
  • Карлсон который живет на крыше
  • Фаршированная говядина
  • Соус Морней
  • Каша гречневая с маслом
  • Луковый соус
  • Ковбой
  • Тирамису
  • Пирог с гречневой кашей с грибами
  • Разноцветный фонарик
  • Карлсон который живет на крыше
  • Суп пюре а–ля Шампань
  • Пирог с лососем и креветками
  • Мудрый филин
  • Озорной гномик

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!