Новый год - Оливки из баранины.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Оливки из баранины.

    Ингредиенты:

    670 г молодой баранины, нарезанной тонкими ломтиками.
    80 г анчоусов.
    2 столовые ложки каперсов.
    1/4 стакана красного перца пименто.
    1 стакан муки.
    2/3 стакана кукурузного крахмала.
    1 чайная ложка соды.
    1 яйцо.
    2 столовые ложки оливкового масла.
    1 столовая ложка лимонного сока.
    1 1/2 стакана холодной воды.
    3 стакана сафлорового масла.

    Приготовление:

    Положите в емкость кухонного комбайна каперсы, пименто и анчоусы, размельчите до получения однородной массы. Намажьте ею отбитые ломтики баранины, сверните пакетиками и поставьте в холодильник на час.

    Приготовьте кляр, смешав оливковое масло, яйцо, воду, лимонный сок, крахмал, муку и соду. Обмакните в него мясные пакетики и обжарьте их на масле, после чего сразу подавайте на стол.

     








  • Тушеная телятина с гвоздикой
  • Новогодняя рыбка
  • Маринованная закуска из грибов
  • Юнга
  • Костюм Красной Шапочки (второй вариант)
  • Рулетики Дженнифер
  • Рыбка
  • Рис с черносливом
  • Клубничное наслаждение
  • Кошечка
  • Пирог с гречневой кашей с грибами
  • Рождественская птичка
  • За мужиков и джентльменов
  • Курица фри с пивом
  • Выбираем подарки в последний день

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!