Новый год - Шашлык из свинины.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Шашлык из свинины.

    Ингредиенты:

    900 г крупно нарезанной постной свинины без костей.
    4 столовые ложки арахисового масла.
    1 1/2 столовой ложки молотых бразильских орехов.
    1/2 чайной ложки молотого имбиря.
    1 1/2 чайной ложки молотого кориандра.
    по 1/4 чайной ложки кайенского перца и сухого чеснока.
    по 1/2 чайной ложки перца и сухого лука.
    2 чайные ложки мелассы.
    4 чайные ложки лаймового сока.
    4 чайные ложки лимонного сока.
    3 столовые ложки горячей воды.

    Приготовление:

    Куски мяса проткните бамбуковыми палочками и залейте смесью всех остальных ингредиентов. Поставьте на четыре часа в холодильник, а потом поджарьте мясо на гриле, поливая маринадом. Готовое мясо подавайте прямо на палочках к рису.

     








  • Квебекский туртюр Джонни
  • Канапе Нежное
  • Бравый гусар
  • Суп Анжу
  • Елочка красавица
  • Суп Бродо с тортеллини из курицы и сыра
  • Когда же именно родился Христос
  • Салат с курицей барбекю
  • Говяжьи ребра со специями
  • Салат из тунца Никуаз
  • Мясное полено со сметаной и травами
  • Отбивные из телятины по шербургски
  • Лосось Терияки
  • Новогодний утренник дома
  • Мерцающий свет

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!