Cалат Примавера.
Ингредиенты:
1 стакан соцветий брокколи. 1 стакан соцветий цветной капусты. 1 большая морковь, нарезанная соломкой. 1 стебель сельдерея, нарезанный соломкой. 1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой. 1 стакан нарезанных помидоров, очищенных от кожицы и семян. 4 нарезанных стебля зеленого лука. 4 стакана отваренных макарон в форме спирали. 1 стакан тертого сыра чеддер. 1 1/2 стакана майонеза. по 1 1/2 чайной ложки базилика, чабреца, орегано, соли, перца. Приготовление:
Разотрите майонез со специями и сыром, после чего заправьте полученным соусом смесь овощей и макарон.
|