Баранина по домашнему.

Ингредиенты:

8 порционных кусков молодой баранины весом 90 г каждый.
1/2 стакана йогурта.
2 чайные ложки муки.
1 столовая ложка порошка карри.
2 столовые ложки мелких панировочных сухарей.
2 столовые ложки воды.
соль

Приготовление:

Перемешайте муку, карри и йогурт. Залейте этой смесью лежащее в глубокой сковороде мясо. Присыпьте сухарями, полейте водой и поставьте на сорок пять минут в духовку.