Коньяк с мадерой и яйцом.

Ингредиенты:

5/10 коньяка.
3/10 мадеры.
2/10 свежего лимонного сока.
1 яичный желток.
2–3 кубика льда.

Приготовление:

Все компоненты тщательно взболтайте в шейкере. Убедитесь, что желток растворился. В высокий бокал положите лед, процедите через ситечко коктейль и сразу подавайте.