Лазанья с колбасой.

Ингредиенты:

450 г крупно нарезания итальянской колбасы.
1 измельченный зубчик чеснока.
4 стакана нарезанных помидоров, очищенных от кожицы и семян.
1 1/4 стакана томатной пасты.
тесто для макаронных изделий, нарезанное в форме широкой лапши (пластинами).
3 стакана творожной массы.
2 взбитых яйца.
1/2 стакана тертого сыра пармезан.
450 г тертого сыра моцарелла.
по 2 чайные ложки орегано, чабреца и базилика.
по 1/2 чайной ложки соли и перца.

Приготовление:

Обжарьте на сковороде колбасу, добавьте помидоры, томатную пасту, чеснок, травы и тушите 1 час на слабом огне. Пластинки теста положите на смазанную маслом сковороду, затем выложите слой жареной колбасы.

Прикройте еще одним слоем лапши, положите на нее смесь творога, яиц и пармезана, посыпьте моццареллой и поставьте на сорок минут в духовку.