Персиковый салат с миндалем.
Ингредиенты:
300 г помытого и очищенного шпината. 8 нарезанных крупных грибов. 1 стакан натертого сыра груйер. 1 стакан красного винограда без косточек. 1 1/2 стакана нарезанных свежих персиков. 1/4 стакана жареного миндаля. 1 стакан майонеза. 1/4 чайной ложки молотой корицы. Приготовление:
Положите на нарезанный шпинат персики, миндаль, виноград, сыр и грибы, после чего полейте сверху растертой смесью майонеза, сыра и корицы.
|