Салат из морепродуктов.

Ингредиенты:

4 очень крупных помидора.
110 г отваренных и очищенных креветок.
110 г отварного мяса омаров.
110 г отварного мяса крабов.
110 г отваренных мелких гребешков.
2 нарезанных стебля зеленого лука.
3 столовые ложки мелко нарезанного красного сладкого перца.
3 столовые ложки мелко нарезанного сельдерея.
1 стакан салатной заправки «Ранч».
2 стакана побегов люцерны.

Приготовление:

Перемешайте морепродукты, овощи и сердцевины помидоров, которые достаньте, срезав верхушки. Заправьте соусом «Ранч». Полученной смесью нафаршируйте помидоры и положите их на побеги люцерны, после чего подавайте на стол.