Салат Памелы Кристалс.
Ингредиенты:
120 г белого шоколада. 220 г размягченного кремового сыра. 80 г клубничного желатина. 1/2 стакана нежирных сливок. 2 стакана сливок для взбивания. 1/2 стакана сахарной пудры. 2 стакана нарезанной на ломтики клубники. целые ягоды клубники для украшения. Приготовление:
Смешайте мягкий сыр с шоколадом, после чего введите в массу растворенный в сливках желатин и добавьте ломтики ягод. Выложите в салатницу и поставьте в холодильник. Перед тем как подавать на стол, украсьте салат взбитыми с сахарной пудрой сливками и клубникой.
|