Сальса.
Ингредиенты:
450 г помидоров, очищенных от семян и кожицы. 1 испанская луковица. 3 раздавленных зубчика чеснока. 1 нарезанный пучок силантро. 2 стручка перца халапено. 1 сладкий зеленый перец. 2 столовые ложки лаймового сока. 1/2 чайной ложки соли. Приготовление:
Смешайте до однородной массы помидоры, лук, чеснок, силантро, очищенные от семян халапено и зеленый перец, лаймовый сок и соль. Готовый соус ненадолго поставьтев холодильник.
|