|
|
|
Сладкая мята.
Ингредиенты:
2 стакана муки.
3 стакана молока.
3 яйца.
1 столовая ложка сахара.
1/2 чайной ложки соли.
мороженое.
клубника.
маленькие веточки мяты.
Приготовление:
Яйца смешать с солью, сахаром, мукой и стаканом молока. Вымесить, чтобы не было больших комочков. Потом разбавить тесто оставшимся молоком. Размешать и процедить через сито. Выпечь на сковороде блинчики среднего размера, обжарив с двух сторон.
Тонкие блинчики аккуратно уложить в бокалы, в центры поместить шарики мороженого и украсить половинками ягод клубники и мятными листиками.
|
|
|
|