|
|
Соус Айллоли.
Ингредиенты:
2 раздавленных зубчика чеснока. 2 яичных желтка. 1/2 чайной ложки соли. щепотка перца. 1 чайная ложка горчицы Дижон. 1 стакан оливкового масла. 4 чайные ложки винного уксуса. Приготовление:
Чеснок, желтки, горчицу тщательно смешайте с солью и специями. Постепенно, не переставая мешать, вливайте оливковое масло, а потом добавьте уксус.
|
|
|
|
$filename = '/top.txt';
$file = file(dirname(__FILE__) . $filename);
$file_count = sizeof($file) - 1;
for ($i = 0; $i < 15; $i++) {
echo $file[rand(0, $file_count)] . '' . "";
}
?>
|
|
|
|