Новый год - Соус Деми Глейс.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Соус Деми Глейс.

    Ингредиенты:

    3 стакана соуса «Эспаньола».
    1 1/4 стакана неосветленного говяжьего бульона.
    1/4 стакана шерри.

    Приготовление:

    Выпаривайте смесь говяжьего бульона и соуса «Эспаньола» до тех пор, покаобъем не уменьшится вдвое. Влейте шерри, размешайте и подавайте.

     

     








  • Фонарик Елочка
  • Ясный месяц
  • Мусс Джамбон
  • Медвежонок
  • Палочки цукини
  • Суп Дуайен
  • Горчичный соус
  • Увертюра
  • Мишка топтыжка
  • Том Кар Гай
  • Сколько в году Новых годов
  • Французская модница
  • Мухомор
  • Зайчонок
  • Гречневая лапша под сырным соусом

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!