Картофель тушеный.

Ингредиенты:

8–10 клубней картофеля.
1–2 моркови.
1–2 луковицы.
соль.
2 лавровых листа.
1–2 столовые ложки растительного масла.
специи, зелень по вкусу.

Приготовление:

Очищенные картофелины порезать на четыре части, залить водой на 2/3 объема, добавить нарезанную морковь, лук, лавровый лист, соль, специи, растительное масло. Тушить 30–40 минут на слабом огне. Добавить зелень.