Рождество - Маринованная закуска из капусты.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Маринованная закуска из капусты.

    Ингредиенты:

    700 г белокачанной капусты.
    1/2 стакана клюквы.
    100 г зеленого лука.
    1/2 стакана уксуса 3%–ного.
    1/4 стакана воды.
    1/4 стакана сахара.
    3 столовые ложки растительного масла.
    гвоздика, корица.
    соль.

    Приготовление:

    Капусту нашинковать, добавить соль, залить маринадом и подогреть, помешивая, но так, чтобы капуста не стала очень мягкой. Готовую капусту смешать с клюквой, луком и маслом. Маринад: в воду добавить сахар, гвоздику, уксус, корицу, кипятить и процедить.

     

     








  • Пират Джек Воробей
  • Курица по флорентийски
  • Кокиль Сен Жака Альфонсо XII
  • Заправка для салата с сыром блю
  • Жареная телятина под соусом из ежевичного бренди
  • Паштет из телятины
  • Мясная буханка
  • Рождественские гадания
  • Новый год шагает по Земле
  • Корнуолльские куры гриль в ореховом маринаде
  • Баба Яга
  • Картофельные галушки
  • Снежная метель
  • Год Тигра
  • Куриные крылышки Буффало

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!