Оладьи тыквенные.
Ингредиенты:
1 кг очищенной тыквы. 1 стакан пшеничной муки. соль, сахар по вкусу. растительное масло. мед.
Приготовление:
Тыкву натереть на мелкой терке, добавить соль и сахар, всыпать муку, замесить однородное тесто. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду в разогретое растительное масло, обжаривать с обеих сторон. Подавать с медом.
|