Заливное из крабовых палочек.
Ингредиенты:
2 крабовые палочки. 1 морковь. половина соленого огурца. 2 листика салата. 1 чайная ложка желатина. 2 стакана рыбного бульона. Приготовление:
В форму для заливного налить небольшое количество желе, приготовленного на рыбном бульоне с желатином. Когда желе застынет, на него положить порезанные кольцами крабовые палочки, овощи, нарезанные мелкими кубиками, залить охлажденным, но еще не застывшим желе и поставить в холодное место.
|